Pladestørrelse 1/1 GN
Antal plader, 65 mm skinneafstand 6
Antal plader, 85 mm skinneafstand 5
Pladestørrelse 400x600 EN
Antal plader, 85 mm skinneaftsand 5
Portioner 90
Kartofler 24/20 kg
Grøntsager 15 kg
Ris 6 kg
Stege 18-21 kg
Kyllinger 16 stk.
Rundstykker pr. plade 15 stk.

STANDARDSPECIFIKATIONER
ELEKTRISK OVN

 
Spænding 3 NAC 400 V
Effekt 9 kW
Strømforbrug 13 A
Forsikring I henhold til lokal lovgivning
Vandtilslutning 3/4", udvendig
Afløb Ø50 mm, udvendig
   
HOODINI SPECIFIKATIONER  
Spænding 208-240 V
Fase 1
Frekvens 50/60 Hz
Nominel strøm 9 A (2,2 kW)

 

Bredde 899 mm
Højde, bordmodel 1108 mm
Højde, med understel 1913 mm
Dybde